Leben in Hannover

Wer es urig und üppig mag, sollte unbedingt einmal im Bavarium in Hannovers Stadtmitte einkehren. Im heimeligen Ambiente mit tollem süddeutschen Charakter schmeckt das frisch Gezapfte zu den Hax`n in der großzügigen Gaststube oder im überdachten Biergarten wie im echten bayrischen Wirtshaus. Warme Holz- und Natursteinelemente strahlen eine Gemütlichkeit im rustikal gehaltenen Ambiente des Gastraumes aus. Hier lässt es sich prima entspannen und schlemmen.

Das Speiseangebot ist eine Mischung aus alpenländisch und gutbürgerlich mit besonderen Schmankerln. Das Publikum ist wohltuend gemischt und jede Altersklasse vertreten. Schön für Kurzentschlossene ist die warme Küche bis 24 Uhr.

Die Speisekarte des Bavarium ist vielseitig, dem Stil des Lokals treubleibend und nicht überladen. Zu[...]

Wer Lust auf wirklich gutes mexikanisches Essen hat, sollte sich nach Linden in das TexMex Restaurant und Cocktailbar Fischers aufmachen. Trotz einer recht umfangreichen Karte sind die Gerichte durchweg zu empfehlen. Besonders die vegetarischen fallen durch ihre raffinierte Zubereitung und geschmackliche Intensität positiv auf. Das Essen schmeckt nicht nur immer gut, es ist auch etwas fürs Auge. Schön bunt mit knackigem Gemüse und frischem Fleisch präsentieren sich die mexikanischen Leckereien.

Aber auch die Getränkekarte ist beachtenswert: So sind die offenen Rotweine ein Gedicht und passen perfekt zu dem pikanten südamerikanischen Speisen. Der schwere argentinische Malbec mit seiner duftig pflaumigen Note oder der spanische herrlich süffige Molino Rojo la Mancha in Bioqualität sind[...]

Wer Guiness, lockere Stimmung und ein rustikales Ambiente mag, sollte sich mal den irish Pub Dublin Inn in Hannover ansehen. Hier legt man Wert auf Authentizität, was sich in der englisch sprechenden Belegschaft, den original irischen Bieren und super Fußballübertragungen widerspiegelt. Also die perfekte Location für einen perfekten Herrenabend.

Das Dublin Inn ist ein geräumiger Laden, aber dennoch gemütlich. Schön sind die vielen dunklen, lauschigen Nischen, in denen man es sich so richtig gemütlich machen kann.

Zu empfehlen ist der Besuch im Dublin Inn besonders am St. Patricks Day, dann ist der Laden sehr gut besucht und die Stimmung bis auf die Straße hinaus ausgelassen. Dann sind Gäste aus aller Herren Länder anzutreffen, was dem Pub ein tolles nationales Flair verleiht.

Gespielt[...]

Die größte Verbrauchermesse Deutschlands war auch dieses Jahr wieder ein voller Erfolg und zog viele Promis an. Im Rahmen der NDR 1 Bücherwelt hielten Ditmar Wunderlich und Jussi Adler-Olsen Lesungen ab, Vicky Leandros, Hera Lind erschienen, und mit Michael Thürnau wurde Bingo gespielt. Auch TV-Stars wie Motsi Mabuse und Emile Moise gaben sich die Ehre. Auf dem infa-Kinderfest sorgten Soapstar Sila Sahin und Singa Gätgens (Kika-Sandmännchen) für viel Spaß auf der Bühne.

Doch für den meisten Wirbel sorgte unumstritten der schrille Modeschöpfer Harald Glööckler, der im verhältnismäßig schlichten Outfit auftrat. Es wurde geklatscht und gekreischt als der Modemacher, in Begleitung von einigen Bodyguards, aus seinem schwarzen Luxus-Mercedes stieg. Die Fans versuchten, so nah wie möglich an[...]

Bald fällt wieder der Startschuss für die Verbrauchermesse infa Hannover: Vom 13. bis zum 21. Oktober 2012 kann auf dem Messegelände in zehn Hallen nach Herzenslust geguckt, gekauft und geschlemmt werden. Die Themen der Ausstellungen sind breit gefächert, sodass für jeden etwas Interessantes dabei sein dürfte.

Den meisten Platz beansprucht wieder die Markthalle, in der sich alles um Essen, Trinken, Haushaltshelfer, Küchen, aber auch Touristik und Informationen befindet. Der Haushaltsaspekt steht traditionell im Vordergrund, da die infa ursprünglich lediglich als die "Hausfrauen-Messe" bezeichnet wurde. Kulinarisch ist diese Halle übrigens eine Offenbarung für jeden, der die deutsche Hausmannskost genauso zu schätzen weiß wie raffinierte internationale Delikatessen. Unzählige Stände, aus[...]

Seit 23 Jahren können Liebhaber feiner Meeresfrüchte in Ullis Fischerstübchen leckere Fischgerichte in vielen Variationen genießen. Das Fischrestaurant in Hemmingen liegt in idyllischer Lage und lässt vergessen, dass man sich noch in einer Großstadt und nicht bereits auf dem Lande befindet. Die schöne Aussicht auf den grundstückeigenen See mit der umliegenden Natur ist im Sommer wie im Winter ein Erlebnis.

Der Fisch stammt aus eigener Zucht und eigenem Fang, nicht nur aus dem Maschsee. Dazu gehören Eigenimporte an feinsten Speisefischen aus Island. Das Angebot besteht aus saisonalen Spezialitäten wie dem Stint, hinzukommen Aal und XXL-Schollen.

Der Sohn des Hauses übernahm die Küchenleitung und gilt als Garant für schmackhafte und raffiniert zubereitete Speisen. Ullis Fischerstübchen[...]

Bereits seit 15 Jahren beliefert die Gemüsekiste ihre Kunden in Hannover mit frischen Bio-Lebensmitteln vom Kampfelder Hof und aus regionalem Bio-Anbau. In die Kisten kommen lediglich gesunde Früchte und Gemüse aus streng kontrolliertem Anbau. Außerdem bietet die Gemüsekiste ein umfangreiches Angebot an verschiedenen Naturkostwaren an.

Die Angebotspalette der Gemüsekiste ist unglaublich groß und vielseitig. So gibt es beispielsweise die klassische Gemüse- oder Obst-Regionalkiste, in der sich Gemüse, saisonales Stein- und Kernobst aus der Region oder auch Südfrüchte befinden. Schön sind auch die Rohkostkisten mit viel Salat, Rohkost geeignetem Gemüse und frischen Kräutern. Alle Kisten gibt es in verschiedenen Größen.

Toll für junge Mütter mit Säuglingen, die kaum Zeit zum Einkaufen[...]

Seit mehr als 25 Jahren schaffen es die Betreiber der Baggi OSHO Disco – oder noch immer besser bekannt als lediglich die Baggi – ihre Location zu füllen. Das liegt an der Spitzenlage am Raschplatz, an dem fast jeder Nachtschwärmer in Hannover vorbeikommt. Und auch die Vielzahl der unterschiedlichen Musikrichtungen erfasst eine große Klientel, die in ihren Songrichtungen flexibel ist. Ob Disco, House, RnB oder Elektro, getanzt wird hier immer. Im Baggi OSHO kommen selbstverständlich auch die Charts-Songs nicht zu kurz.

Die Tendenz geht mittlerweile zum jüngeren Publikum. Es sind hier viele Teens und Twens anzutreffen. Vielleicht ziehen sich deshalb die Oldies über 30 vermehrt zurück. Das Publikum ist auffallend gestylt mit viel "Bling-Bling", hochgestellten Kragen und tritt schnell ein[...]

Vom 20. bis 27. September findet die 64. IAA Nutzfahrzeuge in Hannover statt. Die IAA ist die Leitmesse für Mobilität, Transport und Logistik. Hier trifft sich alles, was mit der gesamten Welt der automobilen Nutzfahrzeuge zu tun hat, Zulieferer wie Fahrzeughersteller.

Die Anfänge der IAA liegen rund 100 Jahre zurück. Bereits 1897 wurden im Hotel Bristol in Berlin acht Motorwagen der Öffentlichkeit vorgestellt. Diese noch sehr überschaubare Präsentation gab den Anstoß für regelmäßige Ausstellungen. Das Publikumsinteresse wurde mit der Zeit so groß, dass ab 1991 eine Aufteilung in Personenkraftwagen und Nutzfahrzeuge vorgenommen wurde. Die IAA Pkw findet in ungeraden Jahren in Frankfurt statt, die IAA Nutzfahrzeuge hingegen öffnet in geraden Jahren ihre Türen in Hannover.

In diesem Jahr[...]

Ein gutes chinesisches Restaurant oder einen Imbiss zu finden, ist nicht leicht. Entweder ist zu viel Öl und Mononatriumglutamat als Geschmacksträger im Essen, das Fleisch von der Konsistenz wie Pressfleisch oder das Gemüse totgebraten. Ganz anders der Goldene Drache am Vahrenwalder Platz/Kriegerstraße. Das Fleisch ist hier zweifellos in der Konsistenz als dieses zu erkennen und zu schmecken, der Fisch ist nicht unangenehm "fischig", und das Gemüse hat noch den richtigen Biss.

Die Preise – obwohl auch irgendwann mal erhöht worden – und die Portionen sind im Verhältnis sehr gut. Wir nehmen uns gerne die Gerichte mit nach Hause, und auch nach einer sättigenden Mahlzeit ist noch genügend für den kommenden Tag vorhanden. Das Rindfleisch mit Zwiebeln schmeckt stets gleich gut. Das Rind ist[...]